Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 5 adet orta uzunluk patates
- 1 adet büyük boya havuç
- Dere otu
- Maydanoz
- Yeşil soğan
- Karabiber
- Tuz
- Mısır
- 1 adet büyük limon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Patates Salatası Tanımı Yapılışı
- Soyduğumuz doğradığımız patatesleri tuzlu suda pişene kadar haşlayıp süzüyoruz.
- Güzelce püre haline getirip soğumaya bırakıyoruz.
- Havucu rendeleyip, maydanoz ,dere otu ve yeşil soğanı ince ince doğrayıp püremize ekliyoruz .
- Son olarak biraz daha göz kararı tuz ve karabiber ekliyoruz yağ ve limonuda ekleyip düzgünce karıştırıyoruz .
- Hal verip mısır ile süslüyoruz.