Patates Tava Tanımı İçin Gereçler
- Yarım kilo orta yağılı kiyma
- 3 adet patates
- 2 adet soğan
- 2 adet patlıcan
- 4 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- Salça
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz karabiber pul biber
Patates Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kıyma ve soğanları biraz soteliyoruz.
- Üzerine salça(ben 1 karışık antep salçası kullandım) ve baharatları ekliyoruz.
- Öteki tüm zerzevatları küp küp doğrayıp pişen kıyma ve soğanı üzerine ekleyip karıştırıp tepsiye yayıyoruz
- 200 derece fansız ayarda üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz hem kolay hem lezzetli bir tanım deneyenlere şimdiden afiyetler