Patatesli Kaşarlı Omlet Tanımı İçin Gereçler
- 3 orta uzunluk patates
- 1 yumurta
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz pul biber
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 1 küçük kase kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Patatesli Kaşarlı Omlet Tanımı Yapılışı
- Patateslerin kabuklarını soyalım ve rendeleyelim suyunu sıkalım ve derin kabın içeresine alalım.
- Akabinde yumurta maydanoz kaşar sıvı yağ unu ve baharatları ekleyip düzgünce karıştıralım.
- Geniş bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyelim ve tavaya patatesli harcımızı eşit halde yayalım kalın olmasın spatula yardımı ile yayalım orta ateşte alt üst kızarana kadar pişirelim ve servis edelim