Patatesli Kek Nasıl Yapılır

Patatesli Kek Tarifi



Resimli Patatesli Kek Tarifi

Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sut
2,5 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
yarım soğan
2 adet patates
1 paket kabartma tozu
tuz
pul biber
karabiber
susam
corekotu

imagespatateslikeknasilyapilir5ad3d5d9849bf

Yapılışı

Patatesleri soyalım ve hem patatesleri hem soğanları minik minik cok kucuk kupler halinde doğrayalım Daha sonra yumurtayı, sutu, yoğurdu ve sıvı yağı derin bir kapta cırpalım Ardından elenmiş unu, tuzu, baharatları ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar cırpmaya devam edelim Akışkan bir hamur elde edene kadar cırpmaya devam etmeliyiz Son aşamada patates ve soğanı da ekleyelim ve karıştıralım yavaş yavaş Yağlanmış kare bir borcama hamuru dokelim ve uzerine susam, corek otu serpelim 180 derecelik fırında uzeri kızarana kadar pişirin Afiyet Olsun