Patatesli Milföy Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket milföy
- 5 adet orta boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber
- Tuz
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam, çörekotu
Patatesli Milföy Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patatesleri haşlayalım.
- Daha sonra patatesleri ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ezelim.
- Rendelediğimiz kaşarı ve baharatları ilave edip karıştıralım.
- Milföyleri oda sıcaklığına geldiğinde merdane yardımıyla açalım.
- İç harcımızı milföylerin uzun kısmına gelecek şekilde serip rulo yapalım.
- Gül şeklinde dolayıp tepsimize dizelim.
- Milföyler bitene kadar aynı işleme devam edelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, süsleyelim.
- 180 derece de ısınmış fırınımızda 30 dk pişirelim.
Patatesli Milföy Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı