Patatesli Peynirli Ekmek Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için
- 200 ml ılık süt
- 400 gram un(3,5)
- 50 ml sıvı yağ (Yarım çay bardağı)
- 2 adet yumurta (1nin sarısı üzerine)
- 50 gram kaşar peyniri
- 1 orta uzunluk patates ( rendelenmiş)
- Yarım paket maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yumurta sarısı
- 100 gram kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı haşhaş yada çörekotu
Patatesli Peynirli Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur için olan malzemeyi yoğuralım.
- Hamuru yağlanmış tepsi yada kalıba dökelim.
- Üzerini spatula ile düzeltelim.
- 1 saat mayalandıralım.
- Üzerine peynirleri yerleştirelim.
- Yumurta sarısı sürelim.
- Ortasına haşhaş yada çörekotu koyalım (isterseniz).
- 180 derece ısıtılmış fırında 45-50 dk pişirelim.