teknolojiuzmani
Yeni Üye
Patatesli Tava Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet büyük uzunluk patates
- Yarım su bardağı beyaz ve kaşar peyniri (Karışık)
- Yemek kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- Sucuk
- Bir kaç zeytin
Patatesli Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patates ve peynirler rendelenir. Derin bir kaseye alınır.
- Üzerine 2 yemek kaşığı un ve yumurta eklenir.
- Sucuklar küp küp doğranır ve karışıma eklenir.
- Daha sonra sırasıyla pul biber, tuz ve zeytin eklenir ve güzelce karıştırılır.
- Tavaya 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ eklenip yağ kızdırılır.
- Karışım tavaya yayılarak düzeltilir (İnce bir katman yapmaya itina gösterin aksi takdirde böreğimiz çiğ kalır)
- Bir kapak yardımı ile aksi çevrilip, önlü artlı pişirilir.
- Tarifimiz bu kadardı bu hoş ve lezzetli börek kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak ♡ deneyeceklere afiyet olsun