Patatesli Tuzlu Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 3 adet orta uzunluk patates
- Çeyrek demet maydanoz
- Çeyrek demek dereotu
- Çeyrek demek yeşilsoğan
- 1 adet büyük kırmızı biber
- 2 adet küçük yeşil biber
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kağından biraz az karabiber
- 3 su bardağı un biraz duru olursa 4 bardak
- Susam
- Çörek otu
Patatesli Tuzlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar harika patatesli tuzlu kek tanımım.
- İlk evvel güzelce yıkadığımız patates ve biberlerimizi küçük küçük doğrayalım.
- Yıkayıp suda beklettiğimiz yeşilliklerimizi süzüp ince ince doğrayalım.
- Geniş bir kapta birinci evvel yumurtalarımızı güzelce çırpalım.
- Sıvı yağ, yoğurt ve sütü ekleyip karıştırıyoruz.
- Ardından unu, kabartma tozu ve tuzu ek edip yeterlice karıştıralım.
- Karabiber ve pul biberi ek edelim ve öbür gereçleri ekleyip düzgünce karıştıralım. Çok sıvı olursa hafif un ek edebilirsiniz lakin unu azar azar ek edin.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine heryeri eşit olacak biçimde yayalım.
- Üzerine susam ve çörek otunu serpelim. (isteğe bağlı).
- Önceden 170° ısıtılmış fırında 45 50 dakika pişirelim her fırın farklıdır denetim edelim ortada.
.Patatesli Tuzlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı