Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet patlıcan
*2 adet büyük domates
*1 adet soğan
*Yağ
*Tuz
*Bulyon
Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı Yuvarlak şekilde kesilen patlıcanlar tuzlu suda bekletilir Daha sonra yağda kızartılır Kızartılan patlıcanlar yağını çekmesi için havlu peçete üzerine alınır Bir tencerede küp küp doğranmış soğanlar kavrulur Üzerine rendelenmiş domatesler eklenir Biraz pişirilir Bulyon ve tuz eklenip karıştırılır Patlıcanlar üzerine konulur 78 dakika kısık ateşte pişirilir Afiyet olsun??
*3 adet patlıcan
*2 adet büyük domates
*1 adet soğan
*Yağ
*Tuz
*Bulyon
Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı Yuvarlak şekilde kesilen patlıcanlar tuzlu suda bekletilir Daha sonra yağda kızartılır Kızartılan patlıcanlar yağını çekmesi için havlu peçete üzerine alınır Bir tencerede küp küp doğranmış soğanlar kavrulur Üzerine rendelenmiş domatesler eklenir Biraz pişirilir Bulyon ve tuz eklenip karıştırılır Patlıcanlar üzerine konulur 78 dakika kısık ateşte pişirilir Afiyet olsun??