Pazı Sapı Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 3 demet pazının sapı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı bulgur
- Pul biber
- Tuz
Pazı Sapı Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları küp küp doğrayıp tenceremize alalım.
- Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyelim.
- Hafif soğanlar pembeleşince salçamızı ekleyelim. 1-2 dk kavuralım.
- Pazı saplarını yıkayıp doğrayalım.
- Tenceremize ek edelim.
- Bulgurumuzu da yıkayıp tenceremize ek edelim.
- 1,5 su bardağı ılık suyu ekleyelim.
- Tuz, pul biber ekleyelim.
- 25 dk orta ateşte pişirelim.Afiyetler olsun