Hazırlama Süresi: 20
Pişirme Süresi: 35
Kişi Sayısı: 6
Malzemesi:
4 adet pancar
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet kesmeşeker
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
Tarifi:
• Pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin
• Pancarların kabuğunu soyup yıkayın
• Tencereye kesmeşeker, sirke ve 2 bardak su koyup pancarları 20 dakika kaynatın
• Pancar suyunu dökmemelisiniz
• Pancarları küp şeklinde doğrayıp bu suda bekletin
• Tencerede tereyağını eritin, pirinçleri karıştırarak 10 dakika kavurun
• Beklettiğiniz pancarları suyuyla birlikte pirince ilave edin
• 1 bardak su ve tuz koyup pilav suyunu çekene kadar pişirin
• Pilavı 15 dakika dinlendirip servis yapın
Pişirme Süresi: 35
Kişi Sayısı: 6
Malzemesi:
4 adet pancar
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet kesmeşeker
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
Tarifi:
• Pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin
• Pancarların kabuğunu soyup yıkayın
• Tencereye kesmeşeker, sirke ve 2 bardak su koyup pancarları 20 dakika kaynatın
• Pancar suyunu dökmemelisiniz
• Pancarları küp şeklinde doğrayıp bu suda bekletin
• Tencerede tereyağını eritin, pirinçleri karıştırarak 10 dakika kavurun
• Beklettiğiniz pancarları suyuyla birlikte pirince ilave edin
• 1 bardak su ve tuz koyup pilav suyunu çekene kadar pişirin
• Pilavı 15 dakika dinlendirip servis yapın