Peynirli Borek Tarifi Resimli

Peynirli Borek Tarifi
Peynirli Borek yapılışı
Peynirli yufka Boregi Tarifi

Peynirli Borek Tarifi Resimli

imagespeynirliborektarifiresimli5ad43eabdef12

MALZEMELER

4 adet yufka
1 adet yumurta
115 su bardağın yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağı

İCİ İCİN
250 gr beyaz peynir
Maydanoz

HAZIRLANIŞI
Maydanozları kıyalım, peyniri catalla ezelim ve maydanozla karıştıralım Fırın tepsisine pişirme kağıdı yayalım ve uzerine 1 adet yufkayı kenarları tepsiden taşacak şekilde serelim Kalan yufkaları elimizde 34 parcaya ayıralım, 1 kat doşenecek şekilde birleştirelim Yumurta, yoğurt ve sıvıyağı iyice cırpalım, yufkanın uzerini kaplayacak şekilde fırca ya da kaşık yardımı ile surelim Her koyduğunuz yufka katına, sos surun ve peynirli karşımdan serpelim, En son kısma gelince en altta kalan geniş yufkayı boreğin uzerine duzgunce kapatalım Kalan sostan uzerine surelim 180 derece onceden ısıtılmış frında ‘guzelce kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun

Alıntı