Peynirli Cevizli Baton Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt(sulu yerinden)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
- 1,5 su bardağı un
- Çörek otu
- 1 küçük kase çekilmiş ceviz içi
Peynirli Cevizli Baton Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve yoğurdu güzelce çırpalım.
- Sıvı yağı, tuzu,kabartma tozunu ve unu ek edelim tekrar çırpalım.
- Üzerine peynir ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip spatula ile alttan üste yanlışsız karıştıralım.
- Baton kalıbını tereyağ ile her tarafını yağlayalım ve çörek otu serpelim.
- Hazırladığımız peynirli kek harcını kalıbımıza eşit formda dökelim.
- Diğer kek harçları üzere akıcı olmadığından spatula ile düzeltelim.
- Üzerine ceviz serpelim 180 derecede evvelce ısınmış fırında pişirelim.
- Bu ortada fırının kapağını hiç açmayalım en son kürdan batıralım .
- Kürdan pak kuru çıkarsa pişmiş demektir fırından alalım.
- Soğuyunca aksi çevirelim,dilimleyerek servis edelim.
- Çörek otu ve ceviz ,peynirli kekimizi başka bir lezzet katıyor afiyet olsun .