Peynirli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı un
İçi için;
*Beyaz peynir ,maydanoz
Peynirli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Bir kapta sıvı yağ ve unu karıştırıyoruz Hazırladığımız sosu yufkanın yarısına sürüp yufkayı ikiye katlıyoruz, üzerine yine hazırladığımız sosu sürüp, peynirli karışımı koyup rulo şeklinde sarıyoruz Aralıklı şekilde kesip üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu veya susam sürüyoruz Fırında 20 dk pişiriyoruz ,afiyet olsun
*3 adet yufka
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı un
İçi için;
*Beyaz peynir ,maydanoz
Peynirli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Bir kapta sıvı yağ ve unu karıştırıyoruz Hazırladığımız sosu yufkanın yarısına sürüp yufkayı ikiye katlıyoruz, üzerine yine hazırladığımız sosu sürüp, peynirli karışımı koyup rulo şeklinde sarıyoruz Aralıklı şekilde kesip üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu veya susam sürüyoruz Fırında 20 dk pişiriyoruz ,afiyet olsun