Peynirli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı peynir ( ben süzme ve yerli peyniri karıştırdım)
- 1,5 su bardağı yoğurt
- Yarım paket margarin (erimiş)
- Maydanoz ve bir tutam dereotu
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Peynirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve margarini derince bir kaba alıp birkaç dakika çırpıyoruz. Ardından peynir, maydanoz ve dereotunu ekliyoruz. Tekrar karıştırıyoruz.
- Tamamen karışınca un ve kabartma tozumuzu ekliyoruz. Hamuru kekten biraz koyu olacak.
- Yağlanmış dikdörtgen borcama yayıyoruz. (benim dikdörtgen borcamım kenarları düz olandan. Eski dikdörtgen borcamlara göre birazcık daha küçük. O nedenle buna döktüm. Daha kalın olsun isterseniz kalıba yada kare borcama dökebilirsiniz).
- Üstüne çörek otu serpip, önceden 180 derecede ısıtılmış fırına atıyoruz. Şimdiden afiyetler olsun