*300 gram kaşar loru
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağı
*2 adet yumurta (Sarıları üstüne)
*1 tutam tuz
*33, 5 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*Susam (Dilediğiniz kadar üzerine serpmek için)
Peynirli Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz
*Homojen bir kıvam alana kadar mikser yada bende mutfak şefi olduğu için ben mutfak şefiyle karıştırdım
*Daha sonra yavaş yavaş kontrollü bir şekilde unu ilave ediyoruz
*Çok sert yada çok cıvık bir hamur olmayacak
*Elimizle yuvaklar oluşturup yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz
*Üzerlerine yumurta sürüyoruz ve susam serpiyoruz
*Önceden ısıttığım fırına 180 Cº de üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz
*Benim fırınım 20 dakikada pişirdi
Afiyet bal, şeker olsun!