Peynirli Poğaça (Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 yumurta beyazı (sarısı üzerine sürülecek)
*1 paket yaş maya
*Yarım su bardağı şeker
*3 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
İçi harcı için:
*Beyaz peynir
*Maydanoz
Peynirli Poğaça (Yumuşacık) Tarifi Yapılışı
Önce ılık süt maya ve şeker karıştırılır 5 dakika beklenir sonra diğer malzemeler eklenir ve yumuşak bir hamur yoğurulur 3035 dk oda ısısında mayalanmaya bırakılır Bu arada iç harcı için beyaz peynir ver ince ince doğranmış maydanoz karıştırılır Mayalanma işlemi bittikten sonra hamurdan yuvarlak bezeler yapılır ve iç harç konulup şekil verilir 180 derece de kızarana kadar pişirilir Umarım beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun
*3 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 yumurta beyazı (sarısı üzerine sürülecek)
*1 paket yaş maya
*Yarım su bardağı şeker
*3 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
İçi harcı için:
*Beyaz peynir
*Maydanoz
Peynirli Poğaça (Yumuşacık) Tarifi Yapılışı
Önce ılık süt maya ve şeker karıştırılır 5 dakika beklenir sonra diğer malzemeler eklenir ve yumuşak bir hamur yoğurulur 3035 dk oda ısısında mayalanmaya bırakılır Bu arada iç harcı için beyaz peynir ver ince ince doğranmış maydanoz karıştırılır Mayalanma işlemi bittikten sonra hamurdan yuvarlak bezeler yapılır ve iç harç konulup şekil verilir 180 derece de kızarana kadar pişirilir Umarım beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun