Pileli Tepsi Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 5 adet orta uzunluk patates
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım paket kabartma tozu
Pileli Tepsi Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalaar. Bugün sizlere pratik lezzetli ve gösterişli bir börek tanımıyla geldiimmm
- Patateslerimizi haşlıyoruz.
- Ezip baharat ve tuzunu atıp karıştırıyoruz.
- Yufkalarımızı açıyoruz. Şayet kara borcam da yapacaksanız ikiye bölün dikdörtgen yada fırın tesisinde yapacaksanız bütün olarak kullanabilirsiniz.
- Ben kare borcam da yaptığım için ikiye böldüm.
- Yufkamıza sostan sürüp üstüne patatesten her yerine serpiştiriyoruz.
- Pileli üzere olacak formda iki parmağımızla kıvırıyoruz.
- Borcam sırayla diziyoruz.
- Bütün yufkalara birebir süreci yaptıktan sonra kalan sosu böreğimizin üstüne sürüyoruz.
- 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun
.