Pırasa Graten Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gram pırasa
- 250 gram kaşar peynir rendesi
- 4 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı un
- Tereyağlı
- Tuz,karabiber
Pırasa Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pırasayı ince doğrayalım.
- Tereyağ veya zeytinyağ da soteleyelim ayrı bir kasede yumurta çırpalım.
- Tuz karabiber ve unu ilave edip çırpalım kaşarın birazını da ilave edelim.
- Eğer kek gibi istiyorsanız 3 kaşık un koyabilirsiniz.
- Sotelediğimiz pırasa karamelize olunca yumurtalı.
- Karışımın içine ilave edip karıştıralım.
- Fırın kabını yağlayıp malzememizi içine ilave edelim.
- Üzerine kaşar rendesi serpiştirip 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.