Pırasa Graten Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg pırasa
- 2 adet büyük patates
- 2 adet büyük havuç
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 60 gram kaşar
Pırasa Graten Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuçları ve patatesleri küp küp doğrayıp yağda yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Pırasaları da doğradıktan sonra tencereye ekleyip uygunca öldürüyoruz.
- Pırasaları öldürdükten sonra süt ve unu ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Tenceredeki karışımı borcama koyup üstüne kaşar peynirini ekliyoruz.
- 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun