Pırasa Mücveri Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet pırasa
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığından biraz fazla tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 su bardağı un
- Sıvı yağ
Pırasa Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pırasayı çok ince biçimde küçük olarak doğrayın.
- Diğer materyalleri sırasıyla ekleyip karıştırın.
- Yanmaz tavaya yağı koyun.
- Isınınca harçtan birer yemek kaşığı alarak yağa koyun.
- Kaşıkla üzerini yassılaştırın, her iki tarafını çevirerek kızartın. Servise hazır. Afiyet olsun.