Pırasa Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo yakın pırasa
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet soğan
- 1 çay bardağı kalın bulgur
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kara biber
- 7-8 bardak sıcak su
Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel soğanları ince ince doğrayalım.
- Pırasaları doğrayalım yıkayalım.
- Tencere yağ alalım ,ocakta eritelim .
- Ardından soğan kavuralım ,ardında salça ekleyip eritelim 1 dk falan karıştıralım.
- Ardından pırasayı ekleyelim, tencereye alalım kavuralım, 3-4 dk kafidir.
- Ardından suyunu ekleyelim.
- Daha sonra bulgur ekleyelim.
- Baharatlarını ekleyelim.
- Ocakta yarım saat 1 saat kaynasın.
Pırasa Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı