Pırasalı Börek Tadında 2 Kişilik Pankek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı tam buğday unu
- 50 gram pırasanın yeşil kısmı (İnce halde doğranmış)
Pırasalı Börek Tadında 2 Kişilik Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, yoğurt ve sıvı yağı çırpalım.
- Kabartma tozu, tuz ve unu ekleyip karıştıralım.
- Doğranmış pırasaları ekleyip karıştıralım.
- Tavanın tabanını yağlayıp harcı tavaya yayalım (Ben 16 cm çapında bir tava kullandım)
- Tavanın kapağını kapatıp ocağın en küçük gözünde en kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirelim.
- 15 dakikanın sonunda alt kısmı denetim edip pişmişse pankeki dikkatlice aksi çevirelim.
- Tavanın kapağını kapatıp öteki tarafını da 10 dakika kadar denetimli biçimde pişirelim. Afiyet olsun
Pırasalı Börek Tadında 2 Kişilik Pankek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı