Pırasalı Yer Elması Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo yer elması
*67 tane bebek havuç
*2 sap pırasa
*1 adet kapya biberi
*Yarım limonun suyu
*1 tatlı kaşığı un
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 kesme şeker
*Tuz
Pırasalı Yer Elması Tarifi Yapılışı Yer elmalarını soyup limonlu suda bekletin Pırasaları ve kapya biberlerini ince ince doğrayıp tencerede zeytinyağı ile kavurun Havuçları ve yer elmalarını da ekleyin Üzerini kapatacak kadar sıcak su ekleyin Yarın limon suyunu çok az unla karıştırıp, ekleyin Şeker ve tuzu da ekleyip kısık ateşte pişirin Havuçlar ve yer elmaları yumuşayınca altını kapatın Üzerini dereotu ile süsleyebilirsiniz
Afiyet olsun
*1 kilo yer elması
*67 tane bebek havuç
*2 sap pırasa
*1 adet kapya biberi
*Yarım limonun suyu
*1 tatlı kaşığı un
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 kesme şeker
*Tuz
Pırasalı Yer Elması Tarifi Yapılışı Yer elmalarını soyup limonlu suda bekletin Pırasaları ve kapya biberlerini ince ince doğrayıp tencerede zeytinyağı ile kavurun Havuçları ve yer elmalarını da ekleyin Üzerini kapatacak kadar sıcak su ekleyin Yarın limon suyunu çok az unla karıştırıp, ekleyin Şeker ve tuzu da ekleyip kısık ateşte pişirin Havuçlar ve yer elmaları yumuşayınca altını kapatın Üzerini dereotu ile süsleyebilirsiniz
Afiyet olsun