Son Konu

Pirinc Ve Bulgurlu Biber Dolması

bilgiliadam

Yeni Üye
Katılım
16 Ağu 2017
Mesajlar
1,516,397
Tepkime
31
Puanları
48
Credits
-6
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Pirinc Ve Bulgurlu Biber Dolması Tarifi İcin Malzemeler

*2 adet kuru soğan
*Yarım demet maydanoz
*Yarım demetten az dereotu
*3 corba kaşığı salca (biber)
*Yarım cay bardağından fazla sıvı yağ
*2 su bardağı pirinc
*1 su bardağı bulgur
*2 diş sarımsak
*1 corba kaşığı kuru nane
*1 fiske toz biber
*1 fiske karabiber
*1 fiske kimyon
*2 tatlı kaşığı tuz
*2 domates
*3 su bardağı kaynar su

Pirinc Ve Bulgurlu Biber Dolması Tarifi Yapılışı Lezzetli tadı bir o kadar harika dolmam

1
*Evet en once pirinc ve bulgurumuzu yıkayalım (ama kırık pirinc kesinlikle kullanmıyorum)
*Daha sonra robottan gecirdiğim maydanoz, dereotu ve domatesin birini ve soğanımı ekliyorum
*Butun malzemeleri baharatları falan koyup bir corba kaşığı salcamı da ekleyip yağını koyup karıştırıyorum
*En once biberleri icini cıkarıp icini dışını yıkayıp ters cevirip kurutuyoruz Sonra dolduruyoruz
*Geriye kalan bir domatesi kesip ağızlarına kapatıyoruz
*Daha sonra bir corba kaşığı salca ,su,yağ karıştırıp ustunu duzluyoruz ve uzerine bir buyuk tabak kapatıyoruz
*Orta ateşte pişmeye bırakıyoruz
Afiyeler olsun
 
Üst Alt