Pirinçli Ispanak Yemeği (Kavurması) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 bağ ıspanak ( 750 gram )
- 1 orta uzunluk kuru soğan
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
Pirinçli Ispanak Yemeği (Kavurması) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye zeytinyağını dökelim.
- Kuru soğanı hilal biçiminde doğrayıp içine atalım.
- Karıştırıp hafif pembeleşince evvelden yıkayıp süzdüğümüz ıspanakları ek edip tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika ıspanaklar sönene kadar pişirelim.
- Daha sonra pirinç, tuz ,sıcak su ve toz biberi ( ben salça yerine toz biber kullanmayı tercih ediyorum ıspanağın tadı daha lezzetli oluyor )
- Kapağını kapatıp orta ara karıştırıp pirinçler pişene kadar kısık ateşte 25 dakikaya yakın pişirelim Deniyeceklere şimdiden afiyet olsun
Pirinçli Ispanak Yemeği (Kavurması) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı