Pirinçsiz Yayla Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 3 bardak sıcak su
- 1 .5 bardak yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Tereyağı
- Nane
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle 3 bardak suyu tencereye ekleyin ve kaynamasını bekleyin.
- Su kaynarken terbiyesi yapmak için ve başka bir kapta 1,5 bardak yoğurt, 1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı un pürüzsüz olana kadar çırpılır.
- Yoğurdun kesilmemesi için ocakta kaynayan sudan bir iki kepçe terbiyeye eklenir ve ılık hale getirilir.
- Farklı kapta yaptığımız terbiyeyi tenceredeki kaynayan suya yavaş yavaş eklenir.
- En son tuz eklenir ve karıştırılır.
- Tereyağı ve nane farklı bir yerde kızdırılır en son tencereye eklenir. Kaynayınca altı kapatılır.
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı