Pişmaniye Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram margarin ( ben yarısını tereyağ kullandım)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 kaşık pudra şekeri
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 3 su bardağına yakın un
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
Pişmaniye Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında yumuşamış margarini ve un hariç öbür materyalleri karıştıralım.
- Unu azar azar denetimli ekleyelim. Birden sertleşiyor dikkatli ekleyin lütfen.
- Yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan misket büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayalım.
- Dolu dolu bir tepsi kurabiye çıkıyor.
- 180 derece evvelden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirelim.
- Üzeri kızarmayacak çok çabuk pişiyor çatlayınca alabilirsiniz.
- Sıcak kurabiyeler hindistan cevizi ve pudra şekeri karışımına bulanıp servis tabağına alınır.
- Ağızda dağılan yemesi çok keyifli bir kurabiye. Yapacak arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.