bilgiliadam
Yeni Üye
Pişmaniyeli Soğuk Pasta Tarifi
Resimli Pişmaniyeli Soğuk Pasta Tarifi
Malzemeler
200grPotibor cinsi biskuvi sade veya kakaolu
75 gr erimiş tereyağı
1 paket ciğ krema(200 ml)
1 ½ Paket labne peyniri
175 gr toz şeker
Vanilya
24 cm capında cember kalıp
150 gr kadar sade pişmaniye
3 yumurta sarısı
3 yumurta akı
Arzuya gore cilek veya cikolata sosu
imagespismaniyelisogukpastatarifiresimli5ad3d5978d3d0
Hazırlanışı
Biskuvileri erimiş tereyağı ile beraber robottan geciriyoruz ve dokulen bir hamur elde ediyoruz Kenarı acılabilen cember kalıbın dibini aynı boyutta yağlı kağıtla kapladıktan sonra biskuvi hamurunu elimizle bastırarak uzerine yayıyoruzCiğ kremayı vanilya ile beraber cırpıyoruz175 gr toz şekeri 3 yumurtanın sarısı ile cırpıyoruz ve 1 ½ paket labne peyniriyle karıştırıyoruz3 yumurtanın akını bir fiske tuzla kar haline gelene kadar cırpıyoruz
Labne karışımını ve ciğ kremayı birbirine yedirdikten sonra en sonunda yumurta karını tahta veya silikon kaşıkla karıştırıyoruz Bu karışımı cember kalıba dokuyoruz En az 6 saat buzdolabımızın derin dondurucu bolumunde bekletiyoruzServisten sadece 5 dakika once kalıptan cıkartıp uzerini pişmaniye ile sıvama kaplıyoruz Arzuya gore servis esnasında cilek veya cikolata sosu ilave ediyoruz
Resimli Pişmaniyeli Soğuk Pasta Tarifi
Malzemeler
200grPotibor cinsi biskuvi sade veya kakaolu
75 gr erimiş tereyağı
1 paket ciğ krema(200 ml)
1 ½ Paket labne peyniri
175 gr toz şeker
Vanilya
24 cm capında cember kalıp
150 gr kadar sade pişmaniye
3 yumurta sarısı
3 yumurta akı
Arzuya gore cilek veya cikolata sosu
imagespismaniyelisogukpastatarifiresimli5ad3d5978d3d0
Hazırlanışı
Biskuvileri erimiş tereyağı ile beraber robottan geciriyoruz ve dokulen bir hamur elde ediyoruz Kenarı acılabilen cember kalıbın dibini aynı boyutta yağlı kağıtla kapladıktan sonra biskuvi hamurunu elimizle bastırarak uzerine yayıyoruzCiğ kremayı vanilya ile beraber cırpıyoruz175 gr toz şekeri 3 yumurtanın sarısı ile cırpıyoruz ve 1 ½ paket labne peyniriyle karıştırıyoruz3 yumurtanın akını bir fiske tuzla kar haline gelene kadar cırpıyoruz
Labne karışımını ve ciğ kremayı birbirine yedirdikten sonra en sonunda yumurta karını tahta veya silikon kaşıkla karıştırıyoruz Bu karışımı cember kalıba dokuyoruz En az 6 saat buzdolabımızın derin dondurucu bolumunde bekletiyoruzServisten sadece 5 dakika once kalıptan cıkartıp uzerini pişmaniye ile sıvama kaplıyoruz Arzuya gore servis esnasında cilek veya cikolata sosu ilave ediyoruz