bilgiliadam
Yeni Üye
Pita Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı kaynar süt1 su bardağından bir parmak eksik ılık suYarım akarsu bardağı sıvı yağYarım su bardağı yoğurt1 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuzlu1 paket kuru maya6 7 bardak un Pita Ekmeği Tarifi Yapılışı Süt ve şekeri yoğurma kabında aktifleşmesi için beş dakika dek bekletiyoruzKöpük kopuk olan mayanın içine yoğurt, su ,değişken yağ ,tuzlu ve unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bi hamur yapıyoruz (ben 6 bardaktan azıcık pozitif koydum sizde ağır ağır ekleyin unu )Hamuru yarım saat mayalandırıyoruz ve mayalandıktan daha sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıp tatlı tabağından az minik olacak şekilde açıyoruzYağılı kağıt serilmiş fırın tepsine koyup önceden ısıtılmış 220 derece fırına sürüyoruzadeta 6 7 dakikada pisiyo oyüzden titiz olmakta fayda varPişen ekmeklerimizi ister kahvaltı da ister et yemekleriyle servis edebilirsinizol Sağlık Durumu olsun sizlere bilgilihocamcom farkıyla sunulmuştur