Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Çeyrek su bardağı ılık su
- 4.5 su bardağı un
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- 1 yemek kaşığı salça
Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak maya,şeker ve suyu bardakta karıştırıyoruz.
- Bardağın ağzını kapatıyoruz, 3 dakika bekletiyoruz.
- Daha sonra karıştırma kabımıza sıvı yağ ,tereyağ ve tuzu alıp kabaran mayayıda ekleyip karıştırıyoruz .
- Son olarak unumuzu ekleyip yoğuruyoruz.
- Yoğurduktan sonra ağzını kapatıp mayalandırmaya bırakıyoruz.
- Hamurumuzun mayası geldiğinde hamurumuzun 3 te 1 ini alıp merdane yardımı ile açıyoruz .
- Açtığımız yuvarlağın orta kısmını bıçakla artı şeklinde kesiyoruz .
- Daha sonra artıyı tekrar 4 e kesip sekiz adet üçgen oluşturuyoruz .
- Kalan hamurdan 8 adet beze oluşturuyoruz ve alt hamurumuza yerleştiriyoruz.
- Daha sonra üçgen parçaların üç kısımlarını bezelerin ortasına yapıştırıyoruz ve bezelerin ortasına sucuk kaşar ve domates salçasını koyuyoruz.
- Son olarak üstüne yumurta sürüp 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.
Pizza Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı