teknolojiuzmani
Yeni Üye
Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 2 tane kesme şeker
- 4 su bardağı un
- 2 kaşık pekmez
- 2 kaşık su
- Kavrulmuş susam
- Kaşar peyniri
- Biber
- Sucuk
- (dilediğinizi bırakabilirsiniz)
Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Başta şekerle kuru mayayı kabın içine alıp biraz sıcak su ekleyip kabartıyoruz.
- Sonra ılık süt, ılık suyumuzu içine yarım bardak yağımızı karıştırıyoruz.
- Daha sonra mayayı ve unu ekleyip ve tuzu bırakıyoruz.
- Hamuru yoğurup elimize yapışmayacak şekile gelince üstünü kapatıp yarım saat dinlendiriyoruz.
- Malzemelerimizi doğruyoruz.
- Kaşar peynirini isterseniz rende yapın ister küp şeklinde doğrayın.
- Hamurumuzu 12 bezeye ayırıyoruz.
- Sonrada pekmezle suyu karıştırıp hamuru yuvarlak yapıp pekmezle batırıyoruz.
- Ardından susama batırıyoruz çay bardağının arkasını bastırıp malzemeleri içine bırakıyoruz.
- 200 derece fırını ayarlıyoruz yaklaşık yarım saate pişmiş oluyor. Afiyet olsun.