Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta (2 sarısı üzerine)
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kuru maya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 7 veya 8 su bardağı un
- Beyaz peynir veya kaşar peyniri
- Biber
- Çeri domates
Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamur için bütün malzemeleri derin bir kapta karıştıralım ve 40 dakika dinlendirelim.
- Mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp üzerine örtü örtüp 20 dakika daha bekletip yağlanmış tepsiye aralarına boşluk bırakarak dizelim.
- Su bardağının altıyla hamurun ortasına bastırıp çukur şeklini almasını sağlayalım ve elinizle biraz daha bastırın.
- Peynir ,domates ve biberleri ortasına yerleştirelim.
- Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 190 derecede altlı üstlü pişirelim afiyetle.