iltasyazilim
Yeni Üye
Pizza Tarifi İçin Malzemeler Hamur için;
*1 paket maya
*7 tatlı kaşığı toz şeker
*2 çay kaşığı tuz
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı sut (ılık)
*Yarım çay bardağı ilik su
*1 yumurta
Üzeri için;
*Sucuk
*Sosis
*Salam
*Mantar
*Siyah zeytin
*Domates
*Yeşil biber
*Kaşar
Sosu için;
*4 yemek kaşığı yoğurt
*1 tatlı kaşığı kekik
*1 çay kaşığı karabiber
*Tuz
*50 gram margarin
*1 tatlı kaşığı domates salçası
Pizza Tarifi Yapılışı Mayayı ılık su ile birlikte açıyoruzŞekeri de ekleyip 10 dk kadar mayalandırıyoruzSonra diğer malzemeleri ekleyip en son unu alıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz 2 saat kadar hamuru mayalandırıyoruzÖnce sosunu hazırlayalımMargarini tavada eritip salçayı çok az kavuruyoruz İçine karabiber ve kekiği ekleyip altını kapatıyoruzSarımsaklı yoğurdun içine sosu döküp karıştırıyoruz İstediğiniz ölçüde yuvarlak bir tepsiye yağılı kağıt serip çok az unluyoruz Hamuru oklavayla açıp tepsiye alıyoruzÜzerine sostan sürüp malzemeleri yerleştiriyoruzÜzerine yine kekik serpiştirip 180 derece ısıtılmış fırında yarım saat pişiriyoruz Fırından almadan önce kaşarı üzerine serpip eritiyoruz Fırından alıp afiyetle yiyoruz
*1 paket maya
*7 tatlı kaşığı toz şeker
*2 çay kaşığı tuz
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı sut (ılık)
*Yarım çay bardağı ilik su
*1 yumurta
Üzeri için;
*Sucuk
*Sosis
*Salam
*Mantar
*Siyah zeytin
*Domates
*Yeşil biber
*Kaşar
Sosu için;
*4 yemek kaşığı yoğurt
*1 tatlı kaşığı kekik
*1 çay kaşığı karabiber
*Tuz
*50 gram margarin
*1 tatlı kaşığı domates salçası
Pizza Tarifi Yapılışı Mayayı ılık su ile birlikte açıyoruzŞekeri de ekleyip 10 dk kadar mayalandırıyoruzSonra diğer malzemeleri ekleyip en son unu alıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz 2 saat kadar hamuru mayalandırıyoruzÖnce sosunu hazırlayalımMargarini tavada eritip salçayı çok az kavuruyoruz İçine karabiber ve kekiği ekleyip altını kapatıyoruzSarımsaklı yoğurdun içine sosu döküp karıştırıyoruz İstediğiniz ölçüde yuvarlak bir tepsiye yağılı kağıt serip çok az unluyoruz Hamuru oklavayla açıp tepsiye alıyoruzÜzerine sostan sürüp malzemeleri yerleştiriyoruzÜzerine yine kekik serpiştirip 180 derece ısıtılmış fırında yarım saat pişiriyoruz Fırından almadan önce kaşarı üzerine serpip eritiyoruz Fırından alıp afiyetle yiyoruz