Pizza

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

*6 su bardağı un
*1 tane yaş maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*Ilık su

Sos için;


*Salça
*Zeytinyağı
*Su
*Tuz
*Kekik
*Kimyon

Üzeri için;


*Salam
*Yeşil zeytin
*Siyah zeytin
*Kapya biber
*Yeşil biber
*Domates
*Kaşar peynir

Pizza Tarifi Yapılışı 1 bardak su ile maya çözdürülür Yoğurma kabına un tuz ve maya eklenir ılık su ile yoğurulur yumuşak ama ele yapışmayacak bir hamur elde edilir 3045 dk kadar dinlendirilir Salça su ile açılıp zeytinyağ ve baharatlarda eklenir Hamur tepsi büyüklüğünde açılıp salça sos sürülür malzemeler eklenip yaklaşık 10 dk pişirilir sonra kaşar peynir ilave edilip kızarana kadar pişirilir