Pofidik Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 yufka
Sosu için :
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı su
*1 yumurta beyazı
İçi için :
*Sucuk, kaşar rendesi
*Veya kıyma, soğan
*Veya kaşar rendesi, beyaz peynir karışımı
Üstü için :
*1 yumurta sarısı
*Yarım yemek kaşığı sıvı yağ
Bulamak için :
*1 kase susam ya da galeta unu
Pofidik Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı
Merhabalar, ramazanın başında buzluk için paçanga böreği yaparken 3 yufkayla da aynı iç harcını kullanarak paket börekler yapıp buzluğa kaldırmıştım Dün pişirdim sonuç
*3 yufka
Sosu için :
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı su
*1 yumurta beyazı
İçi için :
*Sucuk, kaşar rendesi
*Veya kıyma, soğan
*Veya kaşar rendesi, beyaz peynir karışımı
Üstü için :
*1 yumurta sarısı
*Yarım yemek kaşığı sıvı yağ
Bulamak için :
*1 kase susam ya da galeta unu
Pofidik Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı
Merhabalar, ramazanın başında buzluk için paçanga böreği yaparken 3 yufkayla da aynı iç harcını kullanarak paket börekler yapıp buzluğa kaldırmıştım Dün pişirdim sonuç