Pofuduk Sandviç Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*5 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
*1 paket yaş maya 2 adet yumurta (sarıları üzerine sürmek için)
İçi için;
*Ben kaşar peyniri kullandım siz istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz
*Domates
*Biber
Pofuduk Sandviç Poğaça Tarifi Yapılışı Önce süt ,su ve şeker bi kaba alınıp maya eklenir 2 dakika bekledikten sonra diğer malzemeleri katıp karıştırın ve kontrollü bi şekilde un ekleyin Hamur biraz akışkan olacak Hamur istenilen kıvama geldikten sonra üzerini sarıp bekletin Hamur iki katına çıkmışsa olmuştur ve şekil verelim Hamurdan yuvarlak bezeler yapalım ve ortasını açıp peynir koyun üzerine domates ,biber koyup kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızarana kadar pişirin
Afiyet olsun
*2 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*5 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
*1 paket yaş maya 2 adet yumurta (sarıları üzerine sürmek için)
İçi için;
*Ben kaşar peyniri kullandım siz istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz
*Domates
*Biber
Pofuduk Sandviç Poğaça Tarifi Yapılışı Önce süt ,su ve şeker bi kaba alınıp maya eklenir 2 dakika bekledikten sonra diğer malzemeleri katıp karıştırın ve kontrollü bi şekilde un ekleyin Hamur biraz akışkan olacak Hamur istenilen kıvama geldikten sonra üzerini sarıp bekletin Hamur iki katına çıkmışsa olmuştur ve şekil verelim Hamurdan yuvarlak bezeler yapalım ve ortasını açıp peynir koyun üzerine domates ,biber koyup kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızarana kadar pişirin
Afiyet olsun