Son Konu

Portakal Tatlısı (Annemin Muhteşem Tatlısı)

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Portakal Tatlısı (Annemin Muhteşem Tatlısı) Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı portakal suyu
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un

İÇİ İÇİN:


*Dövülmüş ceviz

ŞERBETİ İÇİN:


*2 su bardağı şeker
*2 5 su bardağı su

Portakal Tatlısı (Annemin Muhteşem Tatlısı) Tarifi Yapılışı Bu tatlıyı annem ben çocukken kısın çok yapardı Bende dondurucudaki portakallarımı nasıl değerlendirsem diye düşünürken bu tatlı aklıma geldi ve sizlerle paylaşmak istedim Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım Soğumaya bırakalım Hamuru yoğurma kabımıza sıvıyağı, portakal suyunu, kabartma tozunu ve aldığı kadar unu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak ortasını açalım Ortasına ceviz koyup yuvarlayarak tepsiye dizelim 200 derecede üzeri kızarana kadar pişir AFİYET OLSUN NOT:Tatlı fırından çıkınca soğuk şerbeti sıcak tatlıya dökeriz NOT:Yağlı bir hamur olduğu için tepsiyi yağlamanıza gerek yok NOT:Annem şeklini kalbura bastı gibi yapardı Ben pratik olsun diye yuvarlak yaptım Siz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz Hatta damla sekli bile yapabilirsiniz NOT:Ceviziniz iç olarak yetmiyecek olursa dövülmüş cevizi hamura katıp yoğurup sekil verebilirsiniz Böylede olabilir
 
Üst Alt