Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta (oda ısısında)
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 2 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 su bardağı nişasta
- 2-2.5 su bardağı un (kontrollü)
Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kabın içine yumurtaları ve toz şekeri ilave edip, mikserle köpürene kadar 5 dakika çırpalım.
- Ardından taze sıkılmış portakal suyunu, sıvı yağı ve rendelenmiş portakal kabuklarını da ilave edip, tekrar mikserle çırpalım.
- Daha sonra vanilya, kabartma tozunu nişastayı ve unu eleyerek ekleyelim.
- Hazırladığımız kek harcını yağlanmış ve hafifçe unlanmış kek kalıbına dökelim.
- Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 40-45 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Piştikten sonra üzerine portakal rendesiyle süsleyebilirsiniz.