*Yarım kg pırasa
*Yarım çay bardağı pirinç
*1 soğan
*1 diş sarımsak
*2 havuç
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*Tuz
*2 adet portakalın suyu
*1 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı şeker
1
*Kerevize de çok yakışıyor portakal bir de pırasayla deneyin tavsiye ederim
*Pırasaları doğrayalım tenceremize alalım ,sonra havuç, soğan, sarımsaklarımızı da yemeklik doğrayalım ve pırasalarımızın üzerine ilave edelim
*Üzerine zeytinyağımızı ve şekerimizi de koyup ocağa alalım ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim
*Daha sonra pirinçlerimizi ve su ve portakal suyumuzu da ilave edelim, tabi tuzunu da pişirmeye bırakalım
*Üzerine limon sıkıp servis yapabilirsiniz
?afiyet olsun?