Portakallı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbeti ocağa koyalım. Şekeri suyu tencereye koyup ocakta kaynadıktan sonra limon suyunu sıkıp 15 dk kaynatıp altını kapatıp soğumaya bırakalım.
Yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp kremsiz kıvama gelene kadar köpüren kadar çırpıyoruz.
Sonra sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpalım. Sonra portakal suyunu, vanilya, kabartma tozu, irmiği de ekleyip çırpalım.
En son unu ekleyip çırpmaya devam edelim yağladığımız borcam veya tepsiye döküp 180 derece fırında 20-25 dk pişirip ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan şerbetimizi üzerine gezdirerek dökelim.