Portakallı Revani Tanımı İçin Malzemeler
Şerbet için;
- 2 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı su
- Birkaç damla limon
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 dolu yemek kaşığı yoğurt
- 1 portakalın suyu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un
- Yarım paket vanilya
Portakallı Revani Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce şerbeti hazırlıyoruz tencereye şekeri ve suyu alıp, kaynatıyoruz kaynamaya başladıktan 20 dk sonra altını kapatıp bir kaç damla limon damlatıyoruz.
- Diğer tarafta yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Yoğurt, sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyip karıştırıyoruz.
- Portakal kabuğunu rendeleyip irmik kabartma tozu ve unu ekliyoruz çırpıcı ile güzelce karıştırıyoruz. Kıvamı kek hamurundan biraz daha koyu oluyor.
- Yağladığımız borcama döküp 180 derece fırında 25-30 dk pişiriyoruz.
- Keki fırından çıkardıktan 5 dk sonra ılık şerbeti üzerine gezdiriyoruz. Mis üzere portakal kokusuyla afiyet olsun Tatlı sıcak şerbeti ılık olacak.