Portakallı Yalancı Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 5 yemek kaşığı irmik
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 2 paket burçak bisküvi
- 120 gram tereyağ
- 500 ml portakal suyu
- 1 paket vanilyalı puding
- 1 çay bardağı şeker
Portakallı Yalancı Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bisküviyi robottan geçiriyoruz tereyağ ocakta eritip bisküviye ek edip güzelce karıştırıyoruz.
- Kalıbımızın tabanına döküp güzelce yayıyoruz. Ben yuvarlak kelepçeli kalıp kullandım çok rahat çıktı.
- Bardakla üzerine bastırıp düzeltiyoruz.
- Buzdolabına kaldırıyoruz.
- Daha sonra muhallebisini hazırlıyoruz.Sütümüzü uygun bir tencereye alıyoruz.
- Vanilya hariç bütün materyalleri ekleyip ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alıp birinci sıcağı çıkınca bisküvili karışımın üzerine döküp soğumaya bırakıyoruz.
- Üzeri için portakal suyu şeker vanilyalı pudingi uygun bir tencereye alıyoruz.
- Ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz birinci basta açık renkte olup sonra rengi tam turuncuya dönüyor. Kaynadıktan sonra muhallebimizin üzerine döküp buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz.
- Üzerini dilediğimiz üzere süsleyip servis yapıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.