*6 yemek kaşığı arpa şehriye
*1 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı sıvı yağ yada margarin
*1 cay kaşığı kimyon
*2 cay kaşığı nane
*Yarim cay kaşığı kekik
*5 6 su bardağı soğuk su
*1 yemek kaşığı salca
*1 cay kaşığı tuz
Pratik Arpa Şehriye Corbası Tarifi Yapılışı
1
*Un, yağ ve şehriyeyi kavuruyoruz
*Pembeleşince salcasını ilave edip daha sonra su ve baharatları ilave edip kaynatıyoruz Afiyet olsun