Pratik Bisküvili Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 2 paket kakaolu petibör bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta (Buğday ya da mısır)
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema (200 ml)
- 200 gram çikolata
Pratik Bisküvili Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kreması için tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı alarak karışım homojen hale gelinceye kadar karıştıralım. Sonra ocağa alarak daima karıştırarak pişirelim.
- Kaynayınca ocaktan alarak içine vanilyayı ekleyerek karıştıralım. Kare borcamda pastamı hazırladım. Borcamın tabanına petibör bisküvileri sıraladım. Dilerseniz bisküvileri sütle ıslatarak da hazırlayabilirsiniz. Bu halde de yumuşak oluyor.
- Sıcak kremayı bisküvilerin üzerine dökerek dağıtalım. Toplam 4 kat bisküvi döşeyerek birebir süreci krema bitinceye kadar tekrarlayalım.
- En üste son olarak kremayı dağıtarak pastayı oda sıcaklığında soğumaya bırakalım. Öbür tarafta çikolata ganajı için 1 paket kremayı uygun bir kaba alarak kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım, tam olarak kaynamasın.
- Sonra içerisine çikolatayı ekleyerek karıştıralım ve soğumaya bırakalım. Ganaj da büsbütün soğuyunca pastanın üzerine ekleyelim.
- Ardından buzdolabına kaldırarak 2-3 saat dinlendirelim. Sonrasında dilimleyip üzerini dilediğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz. Sunumu da lezzeti de tek sözle şahane oluyor pratik ve lezzetli tanım arayışında olanlar kesinlikle denesin deneyeceklere şimdiden afiyet olsun