Pratik Kabak Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 2 adet kabak
- 1 demet maydanoz (1 demet dereotu yahut ikisinden de yarı yarıya formunda de yapabilirsiniz)
- 100 gram peynir (Ne kullanmak isterseniz. ben kırmızı biberli çökelek ve beyaz peynir kullandım)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane ve karabiber (Toz biber de çok yakışır)
Pratik Kabak Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yufkamızı 2-3 cm lik şeritler halinde kesiyoruz.
- Kabaklarımızı rendeleyip, maydanozlarımızıda doğrayın.
- Sonra tüm materyalleri bir kabın içine alıp, düzgünce karıştırıyoruz. (Ellerinizi kullanmaktan çekinmeyin ).
- Fırın tepsisine eşit biçimde yaydıktan sonra 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Bu kadar kolay afiyet olsun