Pratik Karides Tava (Kızartma) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Isınan tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirip,temizlenip yıkanmış karidesleri ekliyoruz. (karidesler 500 gramdan fazlaysa ikiye bölüp de pişirebilirsiniz).
Tavada çevirdiğimiz karidesler suyunu salıp çekene kadar kısık orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Suyunu çeken karideslere tereyağ,toz biber,karabiber ve tuzu ekleyip karıştırarak kavuruyoruz.
Tadına bakıp baharatlarını kontrol edebilirsiniz. (sarımsak tercih etmiyorum çünkü karidesin lezzetini baskıladığını düşünüyorum. ).