Pratik Şam Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr irmik
*250 gr şeker
*250 ml süt
*1 çay kaşığı karbonat (silme)
*1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre)
Şerbeti için;
*3 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
Üzeri için,
*Tuzsuz yer fıstığı
Pratik Şam Tatlısı Tarifi Yapılışı Tatlıyı yapamaya başlamadan önce şerbeti için 3 su bardağı şeker ile 3 su bardağı su ocağa koyulup kaynamaya bırakılır
Kaynamaya başladıktan bir iki dakika sonra altı kapatılır
500 gr irmik geniş bir kaba dökülür içerisine bir çay kaşığı karbonat atılır karıştırılır
Başka bir kapta 250 gr şeker ile 250 ml süt şeker eriyene kadar karıştırılır
Sonra bu iki karışım birbirine karıştırılır ve büyük boy kare borcama dökülür
Bu miktar büyük boy kare borcama çok iyi oluyor üzerine aralıklarla yer fıstığı dizilir
180 derece fırında 30 dk pişirilir
Fırından çıkartılıp ilk sıcağı çıkınca dilimlenip ılık şerbet üzerine dökülür
*500 gr irmik
*250 gr şeker
*250 ml süt
*1 çay kaşığı karbonat (silme)
*1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre)
Şerbeti için;
*3 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
Üzeri için,
*Tuzsuz yer fıstığı
Pratik Şam Tatlısı Tarifi Yapılışı Tatlıyı yapamaya başlamadan önce şerbeti için 3 su bardağı şeker ile 3 su bardağı su ocağa koyulup kaynamaya bırakılır
Kaynamaya başladıktan bir iki dakika sonra altı kapatılır
500 gr irmik geniş bir kaba dökülür içerisine bir çay kaşığı karbonat atılır karıştırılır
Başka bir kapta 250 gr şeker ile 250 ml süt şeker eriyene kadar karıştırılır
Sonra bu iki karışım birbirine karıştırılır ve büyük boy kare borcama dökülür
Bu miktar büyük boy kare borcama çok iyi oluyor üzerine aralıklarla yer fıstığı dizilir
180 derece fırında 30 dk pişirilir
Fırından çıkartılıp ilk sıcağı çıkınca dilimlenip ılık şerbet üzerine dökülür