Pratik Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kapya biber
- 2 yeşil biber
- 2 domates
- Yarım paket mantar (Ortalama 10-15 adet )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Pratik Sebzeli Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya sıvı yağı ekliyoruz.
- 1 dakika ısınmış yağın üzerine doğranmış; kapya biberi, yeşil biberi, soğanı, mantarı, domatesi ekliyoruz.
- Ardından baharatları ve salçayı da ekliyoruz.
- Kısık ateşte biraz pişirdikten sonra orta ateşe alıp, sebzeler diriliğini kaybedene kadar pişiriyoruz.
- Sebzeler diriliğini kaybedip kıvama geldiği vakit tiftiklenmiş tavuğu ekliyoruz.
- Tavuğu ekledikten sonra 15 dk daha pişirip, ocaktan alıyoruz.
Pratik Sebzeli Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı