Puf Anne Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler
- Hamur malzrmeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- Aldığı kadar un Yumuşak ancak ele çok yapışmıcak
- Kaşar ,çikolata sürülebilir ,haşhaş ta çok hoş oluyor Boşta hoş oluyor
- 1 adet yumurta
- Susam
Puf Anne Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel derin bir kaba maya su süt yağ şeker ve tuzu alıp karıştırıyoruz.
- Sonra yavaş yavaş unu ek ediyoruz.
- Un ek ettikçe yoğuruyoruz. Ele yapışan lakin cıvık olmayan hamurumuzu sıcak yerde 30 dk kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
- İsterseniz ısınmış fırına hal verip mayalandırabilirsiniz.
- Pişirmek istediğinizde yumurta ve susam ekleyip ısınmış fırına 180 derece 25 dk olarak pişirin. Afiyet olsun.